Protéines végétales - Chanvre bio
La protéine de chanvre bio apporte 49% de protéines, des fibres, du potassium et du magnésium dans une poudre issue de chanvre cultivé dans les Landes.
L'essentiel ZEPARA
La protéine de chanvre bio Valebio est une poudre issue de graines cultivées dans les Landes, broyées à froid sous meule puis tamisées pour obtenir une farine concentrée. Elle apporte 49 g de protéines pour 100 g, avec aussi 18 g de fibres, 1250 mg de potassium et 871 mg de magnésium pour 100 g.
Son intérêt principal est double : enrichir facilement un shaker après l'effort ou remplacer une partie de la farine dans des gâteaux, pâtisseries et pains. La source met aussi en avant des acides gras insaturés dont omega-3, omega-6 et omega-9, ainsi qu'une certification biologique Ecocert.
Le format sachet de 200 g convient à un usage régulier en cuisine ou en complément d'un apport protéique végétal. La poudre doit être conservée au réfrigérateur et consommée sous 2 mois, avec un film protecteur intérieur qui limite l'humidité et la lumière.
Ses points forts
- ✓Protéines végétales 49 g pour 100 g : Les protéines contribuent au maintien et à l'augmentation de la masse musculaire.
- ✓Acides gras insaturés dont omega-3, omega-6 et omega-9 : Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale.
Pour qui ?
sportifs suivant un régime vegan et personnes qui veulent enrichir un shaker ou des recettes maison en protéines végétales
↗Le geste qui change tout
Mélanger la poudre en shaker après l'entraînement, ou remplacer une partie de la farine dans un pain ou un brownie pour augmenter l'apport en protéines végétales sans changer tout le repas.
✦Le petit secret en plus : Le double usage en shaker et en pâtisserie évite de multiplier les produits : une seule poudre sert à la fois pour l'apport protéique et pour enrichir des recettes maison.
Protéines : 49 g pour 100 g, soit 98% VNR. Fibres : 18 g pour 100 g, soit 72% VNR. Potassium : 1250 mg pour 100 g, soit 63% VNR. Magnésium : 871 mg pour 100 g, soit 232% VNR. Source d'omega-3, omega-6 et omega-9. Certifiées 100% bio et naturelles par Ecocert. Issue de l'agriculture biologique française. Conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 mois.