Gommes à la Guimauve - 100 g

2,99€

Confiserie - Fleur d'oranger

Les gommes à la guimauve Solens proposent une confiserie moelleuse à la fleur d'oranger, sans colorants ni conservateurs, fabriquée dans le bassin de Vichy.

L'essentiel ZEPARA

Les gommes à la guimauve Solens reprennent la tradition de la pâte à guimauve à l'ancienne avec une texture tendre, moelleuse et aérée. Leur parfum de fleur d'oranger apporte une note délicatement fruitée, dans un format simple à partager ou à garder pour une pause sucrée.

La recette repose sur la gomme d'acacia, aussi appelée gomme arabique, associée au sucre, au sirop de glucose, au blanc d'oeuf et à un arôme naturel. Cette confiserie est formulée sans colorants et sans conservateurs, avec un fin voile de sucre qui se déchire progressivement en bouche.

La fabrication est réalisée dans un atelier confiseur familial et indépendant depuis 1852, au coeur du bassin de Vichy. Le sachet de 100 g convient à ceux qui recherchent une confiserie au profil classique, avec une texture légère et un goût floral plus doux que des bonbons fruités très acidulés.

Ses points forts

✓Gomme d'acacia : Substance végétale, naturellement riche en fibre, peu calorique, qui constitue l'alternative idéale aux gélatines animales.
✓Fleur d'oranger : Traditionnellement utilisée en cuisine pour son parfum.

Pour qui ?

adultes et enfants qui aiment les confiseries moelleuses au goût de fleur d'oranger

↗Le geste qui change tout

À déguster plutôt en fin de repas ou avec une boisson chaude pour mieux apprécier la texture moelleuse et la note de fleur d'oranger.

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Le petit secret en plus : Le choix de la gomme arabique comme base donne une texture différente des guimauves très gélifiées et apporte aussi 27 g de fibres pour 100 g, ce qui reste peu courant en confiserie.

Confiserie à base de gomme arabique. Sans colorants. Sans conservateurs. Contient du blanc d'oeuf. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 258 kcal / 1096 kJ, glucides 63 g dont sucres 58 g, fibres alimentaires 27 g. Par bonbon : 5,2 kcal / 22 kJ.

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Description

Pour qui ?

adultes et enfants qui aiment les confiseries moelleuses au goût de fleur d'oranger

Conseils d'utilisation

Ces gommes se savourent au gré des envies, en prenant le temps d'apprécier leur texture moelleuse et leur goût de fleur d'oranger. Le fin voile de sucre se déchire progressivement pour dévoiler la saveur de la pâte à guimauve. Pour préserver leurs qualités, refermer soigneusement le sachet après ouverture et les garder à l'abri de la chaleur et de l'humidité. En cas d'allergie à l'oeuf, cette confiserie ne convient pas.

Usage idéal

À déguster plutôt en fin de repas ou avec une boisson chaude pour mieux apprécier la texture moelleuse et la note de fleur d'oranger.

Questions fréquentes

Cette confiserie contient-elle un allergène à connaître ?+

Oui. Cette confiserie contient du blanc d'oeuf dans sa recette.

Quel goût et quelle texture retrouver dans ces gommes ?+

La saveur est celle de la fleur d'oranger, avec un goût délicatement fruité. La texture reste tendre, moelleuse et légèrement aérée.

Y a-t-il des colorants ou des conservateurs dans ces gommes ?+

La formule ne contient ni colorants ni conservateurs. Elle repose notamment sur de la gomme arabique, du sucre, du sirop de glucose, du blanc d'oeuf et un arôme naturel de fleur d'oranger.

Quand les choisir plutôt qu'une autre confiserie moelleuse ?+

Le sachet de 100 g convient bien pour une pause sucrée à partager ou pour garder quelques bonbons à portée de main. Leur voile de sucre et leur texture moelleuse en font une confiserie plutôt orientée plaisir que consommation rapide en grande quantité.

Actifs clés et composition

✓Gomme d'acacia : Substance végétale, naturellement riche en fibre, peu calorique, qui constitue l'alternative idéale aux gélatines animales.
✓Fleur d'oranger : Traditionnellement utilisée en cuisine pour son parfum.

Gomme arabique (40 %), sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, arôme naturel : fleur d'oranger. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 258 kcal / 1096 kJ, Matières grasses 0,1 g, dont acides gras saturés < 0,1 g, Glucides 63 g, dont sucres 58 g, Fibres alimentaires 27 g, Protéines 0,9 g, Sel < 0,1 g. Par bonbon : Energie 5,2 kcal / 22 kJ, Matières grasses < 0,1 g, dont acides gras saturés < 0,1 g, Glucides 1,3 g, dont sucres 1,2 g, Fibres alimentaires 0,5 g, Protéines < 0,1 g, Sel < 0,1 g.

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Photo non contractuelle - Tous les prix incluent la TVA - Hors frais de livraison - Page mise à jour le 13/07/2026

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